Duftgeranien Ableger und Tee

Ja, Ja ich weiß, das ist gar keine Duftgeranie, sondern eine Pelargonie. Doch hat sich der Begriff „Duftgeranie“ wohl in der breiten Masse einfach besser durchgesetzt. Ganz ehrlich, ich wusste es bis vor wenigen Tage selbst nicht, dass meine zitronenfrische Mitbewohnerin zu dieser Gattung gehört. Dabei habe ich den ersten Kontakt mit einer, wie ich damals noch dachte Zitronen-Geranie, bereits in der Grundschule geknüpft. In der ersten Klasse stand ein großes Exemplar davon im Klassenzimmer und ich war total begeistert von der duftenden Pflanze. Irgendwie kam es dazu, dass ich einen Ableger bekommen habe und dieser nun seit ca. […]

von |Januar 18th, 2017|15 Kommentare

Keimsprossen selber ziehen

Weiter geht es mit dem Gärtnern in der Wohnung! Seit ein paar Tagen habe ich wieder mein Sprossenglas und sogar ein Keimgeräte aus Terracotta im Einsatz! Ich kann mich gerade vor frischen Keimlingen gar nicht mehr retten :-)

Keimsprossen selbst zu ziehen ist wirklich total einfach und noch dazu hat man ganz schnell etwas zum ernten. Für den Winter sind Keimsprossen wie gemacht, denn sie brauchen kaum Licht um zu gedeihen. Ganz in Gegenteil, sie wollen es sogar ein wenig dunkler. Auf dem Küchenregal oder auf der Küchenanrichte sind sie gut aufgehoben. Das oberste Gebot beim Anbauen von Sprossen lautet […]

von |November 13th, 2016|11 Kommentare

Ein wilder Teller

Am Sonntag gab es ein richtiges Schmankerl zum Mittagessen. Ich esse nicht sehr häufig Fleisch, aber wenn, dann gönne ich mir immer etwas Besonderes. Da ich eine kleine Ökotante bin kommt mir natürlich nicht irgendwas auf den Tisch. Diesmal ist es Wildfleisch direkt von mir um die Ecke geworden. Für mich ist das noch besser, als Biofleisch vom Bauernhof. Die Rehe oder Wildschweine hüpfen das ganze Leben lang munter durch den Wald und werden vielleicht eines Tages vom Jäger erlegt, ohne vorher Angst zu haben, wie z.B auf dem klassischen Schlachthof. Das klingt jetzt vielleicht ein bisschen heftig, aber wenn man […]

von |Oktober 17th, 2016|4 Kommentare